มาตรฐานทางการผลิตพืชและการใช้ระบบฐานข้อมูลสารสนเทศในการวางแผนการผลิต การวางแผนและการจัดการการผลิตพืชตามมาตรฐาน หลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี กระบวนการตรวจรับรองมาตรฐานแปลง กระบวนการจัดการการผลิตพืชแบบเกษตรแม่นยำสูง ระบบการตรวจสอบย้อนกลับสำหรับการผลิตพืช
Standardized of crop production and use of information technology database for production planning, planning and production management of crops based on Good Agricultural Practices (GAP), certification process for GAP standards, production management of crops using precision farming, traceability system for crop production

- อาจารย์: ดร.พิมพรรณ พิมลรัตน์
ความหมายและความสำคัญ การกำเนิด การพัฒนาและองค์ประกอบของเมล็ดพันธุ์ ความงอก ความแข็งแรง และการพักตัวของเมล็ดพันธุ์ หลักการผลิตเมล็ดพันธุ์ การเก็บเกี่ยวและการปรับสภาพเมล็ดพันธุ์ การรักษาเมล็ดพันธุ์ การบรรจุเมล็ดพันธุ์ กฎหมายเมล็ดพันธุ์และการตลาดเมล็ดพันธุ์ การตรวจสอบคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ตามมาตรฐานสากล
Definitions and significances, seed initiation, seed components and development, seed germination, seed vigor and dormancy, principle of seed production, seed harvesting and processing, seed storage, seed packaging, seed law, seed quality testing and international rules for seed testing

- อาจารย์: ดร.พิมพรรณ พิมลรัตน์
หลักการและวัตถุประสงค์ของการปรับปรุงพันธุ์พืช แหล่งกำเนิดของพืช ลักษณะทางคุณภาพและปริมาณ วิธีการปรับปรุงพันธุ์พืชพวกผสมตัวเองและผสมข้าม การปรับปรุงประชากรพืช การปรับปรุงพันธุ์พืช การคัดเลือกและผสมพันธุ์ในพืชบางชนิด การประยุกต์ใช้พันธุวิศวกรรมและเทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุ์พืช
Principle of plant breeding with emphasis on objective, plant center, qualitative and quantitative characters, self and cross plant breeding, plant breeding for diseases and insect resistance, the application of genetic engineering and biotechnology in plant breeding

- อาจารย์: ดร.พิมพรรณ พิมลรัตน์