Online Classroom

โครงสร้างและลักษณะงานของแผนกแม่บ้าน คุณลักษณะของพนักงานแม่บ้าน หน้าที่และความรับผิดชอบ มารยาท จรรยาบรรณ บุคลิกภาพและคุณลักษณะที่ดีของพนักงาน ความรู้เกี่ยวกับอุปกรณ์ของงานแม่บ้าน การเก็บรักษา และการเบิกจ่ายและบันทึกวัสดุอุปกรณ์ในงานแม่บ้าน การทำความสะอาดห้องพักแขกและบริเวณอื่นๆ ภายในโรงแรม การดูแลส่วนสาธารณะของโรงแรม การบริหารงานบุคลากรในแผนกแม่บ้าน ห้องผ้าและงานซักรีด งานเอกสารและการทำรายงาน การควบคุมต้นทุน และงานปลีกย่อยอื่น ๆ บันทึกการเบิกจ่ายอุปกรณ์) รายละเอียดสิ่งของเครื่องใช้ตลอดจนการรับคำร้องเรียนจากผู้เข้าพักและการประสานงานกับฝ่ายอื่น ๆ

Structure and job characteristics of the housekeeper department, characteristics of housekeeping attendants, duties and responsibilities, etiquette, ethics, personality and good characteristics of employees, knowledge of housekeeping equipment, storage and disbursement of materials and equipment, cleaning guest rooms and other areas within the hotel, taking care of the public areas of the hotel, personnel administration in the housekeeping department, laundry room and laundry documentation and reporting and other sideline, creating a detailed account of appliances as well as receiving complaints from guests, and coordination with other divisions