- อาจารย์: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์
ความหมายและความสำคัญของชีวเคมี เซลล์และองค์ประกอบของเซลล์ โครงสร้างทางเคมีและหน้าที่ของสารชีวโมเลกุลได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ลิปิด โปรตีน เอนไซม์ และกรดนิวคลีอิก เมแทบอลิซึมเบื้องต้น การสังเคราะห์โปรตีน การควบคุมการทำงานของยีน ฮอร์โมนและการทำงานของฮอร์โมน โภชนาการ
- Teacher: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์
- Teacher: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์
พื้นฐานของสาร ธาตุและสารประกอบชนิดต่าง ๆ อันตรายจากสารเคมี ชีวโมเลกุล เคมีอาหารและสารเติมแต่งอาหาร ยารักษาโรค สารเสพติด เครื่องสำอาง สารชะล้าง ปิโตรเลียมและพลังงานทดแทน ยางและพลาสติก ไฟและการดับไฟ ยาฆ่าแมลง
Fundamentals of matter, elements and compounds, chemicals hazard, biomolecules food chemistry and additives, drugs, narcotic, cosmetics, detergent, petroleum and renewable energy, rubber and plastics, fire and extinguishment, insecticide
- Teacher: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์
บทบาทของเคมีในวิถีชีวิตสมัยใหม่ แนวคิด การประยุกต์ใช้เคมีและนวัตกรรมเพื่อการพัฒนาคุณภาพชีวิต สร้างเสริมสุขภาวะในการดำเนินชีวิตและการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม มีความรู้ทันต่อความก้าวหน้าและการเปลี่ยนแปลงรอบตัว เพื่อการปรับตัวภายใต้กระแสการเปลี่ยนแปลงในยุคดิจิทัล |
Role of chemistry in modern life style, concept, application of chemistry and innovation for quality of life, health and environment, updated knowledge for adjustment in Digital Life |
- Teacher: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์
ความหมายและความสำคัญของชีวเคมี เซลล์และองค์ประกอบของเซลล์ โครงสร้างทางเคมีและหน้าที่ของสารชีวโมเลกุลได้แก่ คาร์โบไฮเดรต ลิปิด โปรตีน เอนไซม์ และกรดนิวคลีอิก เมแทบอลิซึมเบื้องต้น การสังเคราะห์โปรตีน การควบคุมการทำงานของยีน ฮอร์โมนและการทำงานของฮอร์โมน โภชนาการ
- Teacher: กนกวรรณ ฤดีสิริศักดิ์