คำอธิบายรายวิชา
ความหมาย ความสำคัญ วิวัฒนาการ ประเภทและลักษณะของธุรกิจการจัดประชุมสัมมนานิทรรศการและการท่องเที่ยวเพื่อเป็นรางวัล การวางแผนการจัดงาน ขั้นตอนและกระบวนการจัดงาน การจัดการด้านการเงิน การออกแบบและตกแต่งสถานที่ การอำนวยความสะดวกและการประสานธุรกิจที่เกี่ยวข้อง
Definitions, importance, evolution, types and job description of events and MICE, event planning, event procedures, financial management, design and decoration, facilitating and cooperating with related business
จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1. รู้ความหมาย ความสำคัญและวิวัฒนาการของธุรกิจ MICE
2. เข้าใจประเภทและลักษณะของธุรกิจ MICE
3. รู้จักหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจ MICE
4. วิเคราะห์การวางแผน การจัดงานและขั้นตอนต่างๆของกระบวนการจัดงาน
- อาจารย์: มธุรา สวนศรี
ประวัติความเป็นมาและวิวัฒนาการของการท่องเที่ยวความหมาย ความสำคัญและองค์ประกอบของการท่องเที่ยว บทบาทของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ความรู้ทั่วไปเกี่ยวกับธุรกิจโรงแรม หน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว แรงจูงใจทางการท่องเทียว ปัจจัยที่มีผลกระทบต่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยว นโยบายและแผนพัฒนาการท่องเที่ยว การวิเคราะห์เชิงบูรณาการเกี่ยวกับการวางแผนพัฒนาอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว หรือแนวโน้มความเคลื่อนไหวทางการท่องเที่ยว
History and evolution of tourism, definition, importance and factors of tourism industry, roles of tourism industry, various sectors in tourism, tourism motivation, factors influencing tourism industry, policy and tourism development plans, integrated analysis of tourism industry related to tourism trends
จุดมุ่งหมายของรายวิชา
1. รู้ประวัติและวิวัฒนาการของการท่องเที่ยว
2. เข้าใจความหมาย ความสำคัญของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและแรงจูงใจของการท่องเที่ยว
3. รู้จักหน่วยงานที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมท่องเที่ยว
4. เข้าใจการวางแผนพัฒนาการท่องเที่ยวหรือสถานการณ์ความเคลื่อนไหวทางการท่องเที่ยว
5.วิเคราะห์ปัจจัยที่มีผลกระทบต่ออุตสาหกรรมการท่องเที่ยว
6. รู้จักใช้เทคโนโลยีเพื่อสืบค้นข้อมูลทางการท่องเที่ยว
- อาจารย์: มธุรา สวนศรี